BOLO MARAVILHA

Ingredientes
Massa: 
1 embalagem de 100g de Coco SOCOCO 
5 ovos 

2 xícaras de chá de farinha de trigo c/ fermento 
2 xícaras de chá de açúcar 
1 xícara de chá de coca-cola. 

Calda: 
200 ml de leite de coco light SOCOCO 
1 lata de leite condensado 
100 ml de leite 
1/3 xícara de chá de licor de chocolate 

Cobertura: 
200 g de chocolate derretido em banho-maia 
100 g de Floco SOCOCO

Preparo
Massa: 
Bata as claras em neve. Acrescente as gemas, o açúcar e bata até ficar cremoso. Acrescente a farinha, o Coco e a coca-cola. Despeje sobre forma untada e polvilhada e leve ao forno em temperatura média por 50 minutos. 

Calda: 
Misture todos os ingredientes. Com o bolo ainda quente, fure-o com um garfo e molhe o bolo com a calda. Leve á geladeira por 30 minutos. 

Cobertura: 
Derreta o chocolate em banho-maria, misture uma colher de sopa de água, mexa bem e espalhe por cima do bolo. Decore com Floco de coco. (Site sococo.com.br)

Bom Apetite !!!