Doce Fácil de Abóbora

• 800 gramas de abóbora cabotiá (metade de uma grande) cortada em quadradinho
• 1 copo de água (200 ml)
• 1 xícara de adoçante em pó (forno e fogão)
• 1 pacote de coco ralado sem açúcar

modo de preparo

Coloque na panela a abóbora, a água e o adoçante e deixe cozinhar em fogo baixo até a abóbora ficar macia. Em seguida misture o coco e leve pra gelar.