Flan de Iogurte com Maracujá

INGREDIENTES


Para o flan

1 lata de leite condensado

1/2 lata de suco de maracujá concentrado ( usar a lata de leite condensado como medida )

2 copos de iogurte natural 170g cada

1 envelope de gelatina em pó sem sabor preparado conforme indicação do fabricante

Para a calda

Polpa de dois maracujas

1 xicara de chá de água

1/2 xicara de chá de açúcar


MODO DE PREPARO


Bater todos os ingredientes do flan no liquidificador

Colocar em uma forma de sua preferencia untada levemente com óleo

Levar a geladeira de um dia para o outro

Levar ao fogo os ingredientes da calda

Deixar reduzir por 15 minutos mais ou menos

Desenformar o flan

Colocar a calda fria e servir.