domingo, 4 de novembro de 2012

Pizza 5 estrelas

ingredientes:
2 copos de leite morno
3 colheres de açucar
1/2 copo de óleo
1/2 colher de sal
2 tabletes de fermento biológico
trigo até dar o ponto + ou - 1 quilo

recheio a gosto, usar sempre molho de tomate para forrar a massa antes de acrescentar o recheio.
Modo de fazer
dissolva o fermento com o açucar até ficar liquido, em seguida coloque o leite e o óleo, mexer bem,depois coloque o sal e por ultimo o trigo até desgrudar das mãos, sovar bem até ficar uma massa macia.
deixe descansar por 40 min até dobrar de tamanho a massa.
esta receita da para 3 pizzas.`
Pré assar a massa, antes de rechear.
O recheio é a gosto podendo usar mussarela,presunto,calabresa, tomates etc é só usar a criatividade para escolher o sabor de sua preferencia.

>> Receitinhas da Mamãe
Pizza 5 estrelas
ingredientes:
2 copos de leite morno
3 colheres de açucar
1/2 copo de óleo
1/2 colher de sal
2 tabletes de fermento biológico
trigo até dar o ponto + ou - 1 quilo

recheio a gosto, usar sempre molho de tomate para forrar a massa antes de acrescentar o recheio.
Modo de fazer
dissolva o fermento com o açucar até ficar liquido, em seguida coloque o leite e o óleo, mexer bem,depois coloque o sal e por ultimo o trigo até desgrudar das mãos, sovar bem até ficar uma massa macia.
deixe descansar por 40 min até dobrar de tamanho a massa.
esta receita da para 3 pizzas.`
Pré assar a massa, antes de rechear.
O recheio é a gosto podendo usar mussarela,presunto,calabresa, tomates etc é só usar a criatividade para escolher o sabor de sua preferencia.

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