Ingredientes
- 2 xícaras (chá) de leite condensado cozido
- 1 xícara (chá) de leite
- 3 ovos
- 4 colheres (sopa) de maisena
- Margarina para untar
Cobertura
- 1/2 xícara (chá) de doce leite cremoso
Modo de preparo
- Bata todos ingredientes no liqüidificador e desepeje em uma fôrma de buraco no meio de 20cm de diâmetro untada.
- Leve ao forno médio, preaquecido, em banho-maria, por 45 minutos ou até asar.
- Retire do forno, deixe amornar e leve à geladeira por 3 horas.
- Desenforme, cubra com o doce de leite cremoso e sirva.
Rendimento: 6 porções
Fonte: http://www.comidaereceitas.com.br/pudins/pudim-de-doce-de-leite.html#ixzz2BZViBZ2u
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