Prato tropical com Molho de Iogurte

Ingredientes do molho:
- 1 e 1/2 pote de iogurte desnatado
- 1 colher (sopa) de hortelã fresca picada
- 1 colher (chá) de pimenta-do-reino
- 2 colheres (sobremesa) de suco de limão
- 2 colheres (chá) de azeite de oliva extravirgem
- Sal a gosto
- Água (suficiente para diluir)

Sugestões do prato:
fatias de pão integral (opcional)
maionese de ovos 
palmito 
fatia de queijo branco
fatia de presunto ou peito de peru
rodelas de tomate
cenoura ralada
alface ou agrião
morangos
melão
abacaxi
banana
uva
ameixa

Coloque tudo em uma travessa e sirva com molho de iogurte... Hummmm!!!