sábado, 30 de março de 2013

Farfalle de camarões

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    Farfalle, 120 g Azeite, 20 ml Camarão, 120 g Cebola, 40 g Vodka, 50 ml Creme de leite, 250 ml Raspas de limão, A gosto Suco de limão, A gosto Ciboulette, A gosto

Passos

1
Salteie os camarões. Tempere com sal e pimenta. 
2
Acrescente a cebola e as raspas do limão.
3
Flambe os camarões coma a vodka.
4
Coloque o suco de um limão e o creme de leite. Deixe reduzir o molho.
5
Acrescente a ciboulette no molho.
6
Acrescente a massa farfalle pré-cozida e deixe o molho incorporar na massa.

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