Pavê rápido

 

Modo de Preparo

  

• Em uma panela, misture o leite, o amido de milho e o açúcar e leve ao fogo, até engrossar. Retire do fogo, acrescente o creme de leitee misture bem o creme de avelã.
• Hidrate a gelatina com a água, dissolva em banho-maria ou no microondas, misture ao creme e reserve. Em um recipiente, misture o doce de leite e as nozes. Forre com papel-alumínio uma forma tipo bolo inglês.
• Corte o pão-de-ló em retângulos do tamanho da forma. Alterne camadas de bolo, creme com nutella®, doce de leite com nozes e termine com o pão-de-ló. Cubra e leve à geladeira por, no mínimo, duas horas. Desenforme e decore com raspas de chocolate  

Ingredientes

• 1 xícara (chá) de leite
• 1 colher (sopa) de amido de milho
• 1 colher (sopa) de açúcar
• 1/4 de xícara (chá) de creme de leite
• 1 pote de nutella® (creme de avelã)
• 1/2 sachê de gelatina incolor sem sabor (6 g)
• 3 colheres (sopa) de água
• 200 g de doce de leite pastoso
• 1/4 de xícara (chá) de nozes picadas
• 1 pão-de-ló pequeno retangular
• Raspas de chocolate para decorar