Sorvete de leite moça

• 2 caixas de leite moça
• a mesma medida de leite
• 4 ovos
• 2 colheres de amido de milho
• 3 colheres de açúcar
• 1 colher de margarina sem sal
• 2 caixas de creme de leite
• 5 colheres de cobertura de morango
• Coloque o leite moça na panela e em seguida a mesma medida de leite com o amido de milho
• Acrescente a margarina e as gemas, misture e leve ao fogo até engrossar, reserve
• Bata as claras em ponto de neve, coloque o açúcar e bata
• Coloque o creme de leite
• Em uma forma coloque a cobertura de morango, o creme e depois a cobertura das claras
• Leve ao congelador por 2 horas
• Desenforme e sirva