quinta-feira, 14 de novembro de 2013

lasanha de abobrinha

Ingredientes

  • 3 abobrinhas do tipo italiana, cortadas em fatias finas
  • 3 xícaras (chá) de molho de tomatepronto
  • 500 g de queijo tipo frescal em fatias
  • Mussarela e parmesão light ralados agosto para polvilhar



      Em uma grelha aquecida, passe as fatias de abobrinha, deixando que cozinhem um pouco. A cada dois minutos, vire para grelhar do outro lado. Em um refratário, monte camadas alternadas de molho, abobrinha e queijo. Repita até acabarem os ingredientes. Polvilhe com os queijos ralados e leve ao forno, preaquecido em temperatura média, até o queijo fresco derreter. Sirva em seguida.

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