Suflê de Queijo Light

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Definição: Esse é um ótimo acompanhamento para o seu almoço ou jantar. É light e com um sabor perfeito, ideal para acompanhar carnes e frangos.

Ingredientes:

400ml leite desnatado
500g queijo branco fresco
3 ovos
1 colher (sobremesa) amido de milho (maizena)
1 colher (chá) mostarda
sal e salsa picada a gosto

Como fazer:

Bata na batedeira todos os ingredientes do suflê. Despeje a mistura numa forma, leve a forno médio, pré-aquecido, aproximadamente uma hora e sirva.